jeudi 26 Décembre 2024

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Montoulieu - Hérault

Couleurs et Senteurs de la Garrigue - Hérault

Grand marché terroir et artisanat de la Garrigue

Le lundi11 novembre, à Montoulieu, dans l’Hérault prés de Ganges, se déroulera la journée  "Couleurs et Senteurs de la Garrigue". À partir de 10h et toute la journée vous attendent un grand marché du terroir et de l'artisanat de la Garrigue et de nombreuses animations pour petits et grands, pour vous faire découvrir ce milieu, sa nature, les produits de son terroir, son artisanat, sa culture et ses savoir-faire d'hier et d'aujourd'hui…
Au travers des âges, la main de l'homme et le pastoralisme ont façonné le paysage de nos garrigues, favorisant une faune et une flore adaptées. Cette foire est la seule de la région recensant uniquement des producteurs et des artisans d’arts issus de la Garrigue, une occasion exceptionnelle pour les curieux et les gourmands de rencontrer les producteurs et déguster leurs récoltes : AOP oignons doux des Cévennes, vins, pommes reinettes du Vigan, AOC pélardons, miel, châtaignes, foie gras, olive… Une sortie agréable et conviviale en famille ou entre amis.

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Couleurs et Senteurs de la Garrigue : programme des festivités

- Marché de producteurs, produits de la Garrigue : vins, fromage de chèvres, canards gras, miel, lapins, poulets, cochons, moutons…,


- Marché artisanal.


- Démonstration de fauconnerie.


- La soie en Cévennes, d'antan à aujourd'hui.


- Cyclotour à bois.


- Fabrication de papier.


- Conservation de  la biodiversité : les chauves souris des garrigues.


- Animations pour les enfants : jeux en bois géants, piscine de paille…


- Expositions.


Possibilité de Restauration sur place avec des produits du terroir.


Parking gratuit.

Attention de bien vérifier la bonne tenue de la manifestation (annulation, report) via le lien ci-dessous.
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Couleurs et Senteurs de la Garrigue

Informations complémentaires :

Montoulieu (Hérault), à 46 km au nord de Montpellier, à 56 km à l'ouest de Nîmes.


Le lundi 11 novembre 2024, à partir de 10h.


Gratuit.


Parking gratuit.


Renseignements : Mairie de Montoulieu au 04 67 73 79 09.

Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

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Fèvolade ou Fèvoulet

Fèvolade ou Fèvoulet, ragout de fèves fraiches

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Cassoulet de Castelnaudary Spécialité typique de la gastronomie occitane, le cassoulet est un plat populaire remontant au moyen-âge, et auquel la tradition et le savoir-faire ont apporté une saveur inégalée et une renommée mondiale.
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