lundi 30 Décembre 2024

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Annuaire Languedoc-Roussillon en Occitanie

Retrouvez notre sélection de producteurs, d’artisans et de boutiques de produits régionaux, ainsi que les hébergements et les activités de loisirs de la région.

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Gastronomie > Producteur > Vins

Carcassonne - Aude

Domaine de Serres

Un magnifique domaine en AOC Malepère et IGP Cité de Carcassonne

Le domaine de Serres, réputé pour ses vins, est également un site remarquable magnifique, avec son château du 16ème siècle d’où l’on aperçoit les remparts de la cité médiévale de Carcassonne, son parc classé site naturel remarquable et le canal du midi qui longe la propriété.
C’est au cœur de ce territoire exceptionnel que la famille Le Marié-Tallavignes, ...

Gastronomie > Producteur > Produits de la mer

Collioure - Pyrénées-Orientales

Anchois Roque

Producteurs d’anchois artisanaux depuis plus de 100 ans

Les anchois Roque, une histoire de famille qui perpétue la tradition du salage des anchois depuis 1870.
Dans l’ancien atelier, situé au dessus de la boutique, venez découvrir les gestes traditionnels des "anchoïeuses" qui vous raconteront l’histoire des anchois de Collioure.
Lors de la visite ces "petites mains" qui préparent les anchois vous feront découvrir - à travers une démonstration et une dégustation - ...

Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

PRODUCTEURS & ARTISANS

 
Au Grès du Sud Chambres d'hôte Hérault

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Collioure - Pyrénées-Orientales

Mas Saint Pierre

Producteur d'Olives et Huiles d’olives

Monique et Joseph Planes exploitent leur oliveraie dans le joli village de Millas ou ils vous accueillent avec plaisir pour partager leur passion et faire découvrir le travail de l’oléiculteur depuis l’entretien des oliviers jusqu’à l’élaboration de l’huile d’olive.
Dans leur jolie boutique de Collioure, copie conforme de celle située sur leur domaine, ils vous font déguster les huiles du mas, souvent ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Sérignan - Hérault

Domaine Lupia

Producteur d'olives et huiles d'olives

Situé dans les vignes et les oliviers près de Béziers, le domaine Lupia vous accueille avec plaisir pour vous faire découvrir et déguster les productions de l’exploitation familiale et partager leur passion et le savoir-faire nécessaire pour obtenir des olives et des huiles d’olives de qualité.
Le domaine propose également du raisin de table et de délicieux jus de raisin.


 

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Villeveyrac - Hérault

Les Cigales Du Rec

Producteur d'olives et huiles d'olives

Producteur d’olives à Villeveyrac, Romain RAYNAUD cultive avec soin différentes variétés d’olives au goût spécifique pour la production d’huiles extra vierge de qualité ainsi que des olives de bouche et des tapenades.
Amateur de cuisine méditerranéenne Romain RAYNAUD propose également dans sa boutique des condiments et des tapas maisons cuisinés avec les produits du jardin.

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Perpignan - Pyrénées-Orientales

Domaine Paquerette

Producteurs d'olives et d'huile d’olives bio à Perpignan

A 10 minutes du centre de Perpignan André et Jacqueline Presas cultivent leurs oliviers en agriculture biologique pour produire une huile artisanale Bio ainsi que des olives de table et de la tapenade maison sur commande.
La découverte de cette production un peu confidentielle, surtout connue des habitués, ne se fait sur place que sur rendez-vous ou par commande livrée gratuitement dans un rayon de 10 km.
CB non acceptée.

Gastronomie > Producteur > Viandes et Volailles

Montoulieu - Hérault

Élevage du Mas Neuf

Elevage et vente directe de canards et de volailles

Au pied des Cévennes, la ferme du Mas Neuf est spécialisée dans l’élevage et la vente directe de canards et de volailles élevés en plein air, sans OGM, respectueux de l’environnement et des animaux.
Les produits sont transformés et cuisinés sur place : foies gras, terrines et rillettes, magrets, confits et fritons, poulets fermiers.
La ferme (et le magasin) est ouverte du lundi au samedi de 14h30 à ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Aigues-Mortes - Gard

Domaine du Petit Chaumont

Vins des sables de Camargues bio

Situé au cœur de l'aire des sables, près d'Aigues-Mortes en Petite Camargue, Le domaine du Petit Chaumont vous accueille au cœur d'un terroir unique pour vous faire découvrir ses vins réputés: la gamme Nef Saint-Louis, la série Déco illustrée aux couleurs du terroir, les cuvées prestiges et le célèbre "Gris de Gris" spécialité des Vins des Sables de Camargue.
Brigitte et Nathalie qui ...

Gastronomie > Producteur > Olives et Huile d'olives

Aigues-Mortes - Gard

Oliveraie de Paul

Producteur d'huile d'olives à Aigues-Mortes

Héritière de la passion de son grand-père, Lydie décide de reprendre le domaine familial et d’exploiter avec soin, en agriculture raisonnée, les 12 hectares d’oliviers situés en petite Camargue à deux pas des remparts d’Aigues Mortes.
Le domaine se dote d’un moulin et compose des assemblages uniques en mariant des olives Lucques, Picholines et Arbequines pour obtenir des huiles fruités, très bien ...

Gastronomie > Producteur > Vins

Fabrègues - Hérault

Domaine de Mujolan

Vins du Languedoc - Appellations IGP Collines de la Moure

Niché au pied du massif de la Gardiole, entre Montpellier et Sète, le Domaine de Mujolan, étend ses vignes autour de son château du XIXe siècle.
Protégées des entrées maritimes par le massif, les vignes bénéficient d'un climat sec, idéal pour l'élaboration de grands vins dont les différentes cuvées ont été reconnues et récompensées à de nombreuses reprises.

Gastronomie > Producteur > Vins

Valflaunès - Hérault

Mas Gourdou

A.O.C. Coteaux du Languedoc - Pic Saint Loup

Situé aux pieds des montagnes de l'Hortus, en plein cœur du terroir AOP du Pic Saint-Loup, le Mas Gourdou, domaine familial depuis la Révolution Française, vous propose de découvrir ses vins aromatiques blancs, rosés et rouges. Ses différents cépages sont implantés dans de petites parcelles orientées sud-ouest à 150 m d'altitude, bénéficiant de la protection des vents et d'un ensoleillement ...

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AGENDA DES SORTIES

Le Noël Camarguais d'Aigues-Mortes - Gard.

Aigues-Mortes Gard

du 21/12/2024 au 03/01/2025

Noël en Camargue

Ambiance Camarguaise à Aigues Mortes pour les animations de fin d'année

La Magie de Noël de Carcassonne

Carcassonne Aude

du 04/12/2024 au 04/01/2025

La Magie de Noël de Carcassonne

Marché de Noël de Lunel - Hérault

Lunel Hérault

du 22/11/2024 au 04/01/2025

Marché de Noël de Lunel et animations

Pour bien préparer vos fêtes de fin d'année

Palavas-les-Flots Hérault

du 13/12/2024 au 05/01/2025

Le Village de Noël de Palavas-les-Flots

Les Flots Enchantés, la magie de Noël en bord de mer

Aniane Hérault

du 30/11/2024 au 05/01/2025

Féeries de Noël d’Aniane

Le village de noël et la forêt enchantée

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