Huiles & Vinaigres
Aigre-Doux Sud Cévennes - Gard
Le vinaigre à la Mûre révèle agréablement les arômes fins de fruit noir de la mûre sauvage ; fruité et parfumé, tout comme le vinaigre de Framboise, il est parfait pour donner du goût et du peps aux salades, viandes et desserts aux fruits (coulis de fruits rouges, fraises, salades de fruits, …).
Sa saveur fruitée et acidulée relève les crudités et les salades, notamment les salades un peu amères (endives, pissenlits,…) et les salades de foie de volailles.
Le vinaigre à la Mûre se prête parfaitement au déglaçage de foies de veau, d’abats de volailles, de magrets de canard, pour magnifier les coquilles Saint-Jacques ou ajouter à vos plats sucrés salés.
Utilisé en dessert, il apporte une note acidulée aux fraises, salades de fruits, tartes et relève les coulis de fruits rouges.
Un simple filet suffisant pour parfumer vos plats, ce vinaigre vous accompagnera pour un bon nombre de préparations.
Composition : Vinaigre 6° issu de vin biologique sans sulfites, 35% mures sauvages bio, sucre de canne bio
Vinaigre à la Mûre sauvage BIO
Contenance : 25 cl
6.00 €
Article en Stock : 5
Expédié sous 48h à 72h
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