Sous les parasols colorés alignés le long de l'avenue Samuel Champlain (tout près de la place du Nombre d'Or), une trentaine de producteurs de la région viennent à la rencontre des montpelliérains tous les dimanches matin. L'atmosphère est franche et chaleureuse, quelque que soit le temps (même sous la pluie!) et ce petit rendez-vous devient vite un rituel duquel il est difficile de se défaire …
En effet, tous ces paysans de la terre et de la mer, qui ont décidé, voilà 20 ans, de créer le marché Paysan d'Antigone afin de pouvoir proposer en direct aux consommateurs le fruit de leur travail, ont le souci de l'accueil, du partage, de la gaité et de la convivialité …
On trouve de tout au marché paysan : des fruits et légumes de saisons, bien sûr, un pain artisanal délicieux (en témoigne la file d'attente devant l'étal de la boulangère !), des viticulteurs passionnés, des miels de toutes sortes et des fromages de caractères. On y trouve également des huitres et des moules, un pêcheur, un éleveur de truites et son bassin de truites vivantes, des plats cuisinés et des produits d'élevage (dont un superbe viande bovine). Enfin, il y a l'herboriste et ses épices odorantes, l'horticulteur et ses dizaines de plantes chatoyantes et encore d'autres produits d'artisanat et de bien-être… Et tous ont été sélectionnés pour la qualité de leurs produits !
Et parce qu'ils ont a cœur de vous accueillir dans une ambiance toujours conviviale, les producteurs du marché paysan d'Antigone organisent tout au long de l'année de nombreuses animations pendant lesquelles leur joie de vivre s'exprime en toute simplicité : anniversaires, fêtes des fruits et des fleurs, fêtes des vendanges et de fin d'année… toutes les occasions sont bonnes pour célébrer en musique ou autour d'un barbecue ou d'une brasucade les produits de notre belle région …