A Saint-Jean-de-Buèges, garez-vous sur le parking à gauche, à l'entrée du village. Poursuivez à pied par le Pont de la Condamine (le premier petit pont) puis empruntez le "Chemin de la Terre". Poursuivez entre jardins et vergers pendant quelques centaines de mètres jusqu'à atteindre le point de départ du "sentier des Gorges" : sur la droite, en contrebas, un passage à gué cimenté que vous franchirez au retour. Laisser le pour le moment et prenez le chemin de gauche qui grimpe doucement au milieu des chênes verts. Poursuivez tranquillement l'ascension ( la pente n'est pas trop raide) pendant environ 45 minutes jusqu'à un large sentier caillouteux qui vous fera redescendre à l'ombre bienvenue des chênes vers le joli pont de Vareilles qui enjambe les eaux cristallines de la Buèges. A cet instant, vous pouvez décider de faire un petit détour pour aller visiter le charmant village de Saint André de Buèges. Pour cela, poursuivez sur le même chemin ( 1 heure supplémentaire, aller/retour). Sinon, traversez le pont, puis entamez le retour de votre balade sur la rive droite.

Longez le grand champ pour rejoindre la piste forestière, puis laissez la ensuite remonter sur la gauche pour lui préférer le petit chemin qui longe la berge. Remontez alors tranquillement le cours de la Buèges sur un parcours très agréable et ombragé. Laissez vous séduire par la limpidité et la fraîcheur du cours d'eau et la beauté poétique du paysage. De nombreux petits coins abriteront pique-nique et pauses baignades, si le temps s'y prête.
Le chemin des berges vous ramènera ensuite au premier gué que nous avions laissé à l'aller. Sa traversée ravit toujours petits et grands. Reprenez alors le chemin emprunté à l'aller pour rejoindre Saint-Jean-de-Buèges et son imposant château féodal. En récompense de votre effort, offrez-vous un bonne boisson fraîche à la terrasse du café : à l'ombre bienveillante de son colossal platane pluri-centenaire, vous apprécierez alors la douceur de vivre de Saint-Jean-de-Buèges.

Distance : 8 km
Durée : environ 2h30 ( + 1h pour Saint André de Buèges)
Facile
Saison : toutes, en préférant toutefois la demi-saison (en plein été, la Buèges est asséchée)
Attention : Ne pas franchir le gué en cas de hautes eaux !