mercredi 02 Avril 2025

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Villes villages

Fête camarguaise - Lunel, Hérault

Lunel

Informations complémentaires :

GPS : 43.674016, 4.135509

Lunel - Hérault

Fière cité languedocienne aux portes de la Provence

A mi chemin entre Montpellier et Nîmes, Cévennes et Méditerranée, garrigues et étangs s'étend un territoire aux paysages variés, aux villages authentiques et aux traditions bien ancrées : le Pays de Lunel. Forte de son histoire- dont le patrimoine témoigne encore aujourd'hui de la richesse – de sa culture camarguaise et de la réputation de son muscat, la ville de Lunel représente à elle seule un condensé de ce territoire multi-facettes, généreux et accueillant.

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La Recette de Saison
Asperges des sables sauce mousseline

Asperges des sables sauce mayonnaise mousseline

Une assiette printanière aux asperges du Languedoc-Roussillon

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Produit de Saison

Asperge des sables du Languedoc

Asperges des sables de camargue Symbole du printemps, l’asperge est appréciée depuis l’antiquité, les romains la qualifiaient de « prodige de la gourmandise » (Pline).
Particulièrement tendre et sans amertume grâce au sol sablonneux dans lequel elle est ...