mercredi 30 Octobre 2024

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Puechabon Hérault

Puéchabon

Informations complémentaires :

GPS : 43.714407, 3.617549

Puéchabon - Hérault

Un village médiéval en circulade languedocienne typique

Perché sur son promontoire et dominant ainsi les terres de garrigues ensoleillées, Puéchabon enroule jusqu'au sommet ses ruelles étroites aux vielles maisons de pierres patinées par le temps. Une ambiance sereine et agréable dans une atmosphère médiévale préservée…
Un emplacement idéal pour partir à la découverte des trésors de la région comme Saint-Guilhem-le-Désert ou le pic-Saint-Loup et ses vignobles réputés.

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La Recette de Saison
Velouté de Navet du Pardailhan

Velouté de Navet du Pardailhan aux châtaignes

Une délicieuse soupe de navets, douce et onctueuse

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Produit de Saison

Le navet du Pardailhan

Navet noir du Pardailhan Petit trésor régional de notre terroir, ce navet noir est cultivé exclusivement sur le plateau du Pardailhan, entre Saint Chinian et Saint Pons de Thommières, dans l'Hérault. Ses qualités gustatives sont réputées depuis longtemps.
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